西班牙油条
材料
做法
-
1: 1.中筋面粉或蛋糕粉- 8汤匙2.鲜奶- 180毫升3.适量的盐4.无盐奶油- 20 gram/克5.橄榄油- 热炸使用6. 香草精 – 1至两滴7.一颗全蛋8.黑巧克力- 需溶化
-
2: 将鲜奶倒入并加入奶油到深锅里。让后煮至沸腾,熄火。
-
3: 将面粉使用过滤器过筛并不停的搅拌。然后,分次加入蛋液再拌匀。最后,加入香草精提味。
-
4: 把拌匀好的面团放入糕点塑料容器里或者普通塑料糕点袋。 使用星状的挤花嘴。
-
5: 将面团挤在热油锅里并使用剪刀把尾端剪掉。将棒条热炸至金黄色即可
-
6: 使用厨房纸巾把多余的油分给沥干。油条降温后,立即把糖和肉桂粉混合均匀并粘在油条上。
-
7: 巧克力切成小块,然后加入一些鲜奶之后以双锅的方式去溶化。如果你想要更简单的方式,便把巧克力块状直接放入微波炉里。简单及方便=)
-
8: 西班牙油炸与热巧克力酱准备上桌了! hmmm…美味极了^ – ^Churros可以是一个环形,长型或微卷型,看你喜欢~
-
9: 西班牙油条沾上浓浓的巧克力酱。
-
10:
-
11:
(
创建于2016-06-21
)