芝司乐 - 圣诞套餐 - 圣诞树焗面
材料
做法
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1: 义大意面 ( 弯管面 ) 先煮熟,盛起备用。
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2: 芝司乐起司其中一片切成 5 条;香菇洗净、去蒂、烫熟备用;素排斜切成 4 条;绿花椰菜洗净、分小朵、烫熟备用。
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3: 在锅内放入 2 大匙橄榄油,小火加热,再放入煮熟的义大利弯管面,轻轻拌炒。
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4: 放入 4 大匙蕃茄酱及 2 片起司。
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5: 慢火使起司和蕃茄酱融合在一起,均匀拌炒使面体沾上酱汁。
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6: 将义大利弯管面盛入烤盘,插上一朵朵绿花椰菜,排成三角形的圣诞树,在放上两朵香菇当树干,最后拿一片刚刚已切条的起司,切数段当圣诞树的彩带。
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7: 放入烤箱,上下火 140 度烤 15 分钟,端出来后点缀上蕃茄酱,当圣诞树的泡泡装饰。
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8: 素排上摆上剩余的起司条。
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9: 放进烤箱中,上下火 140 度烤 15 分钟,取出,插上装饰用的圣剑。
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10: 将蛋加些许胡椒粉打散。
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11: 热油,小火慢煎至熟。
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12: 盛盘后用蕃茄酱画上可爱圣诞小图。
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13: 全部摆好后,套餐就完成囉 !
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创建于2016-06-21
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