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宝宝馄饨

材料

馄饨皮 一包,内馅 :,猪绞肉 300g,高丽菜 半颗,葱 一条,姜末 少许,调味料 :,香油 少许,米酒 1

做法

高丽菜用搅碎机打碎,加少许盐巴去菁,待五分钟后挤出水分。葱切葱花。

猪绞肉先入调味料和姜末,去腥。拌入挤出水分的高丽菜跟葱花,待用。

馄饨皮先一片切成四等份,如果小孩够大不切也可以。用宝宝吃的汤匙挖内馅比较可以精准的拿捏份量,包太多也会包不起来喔。先包成三角形,再把左右两端捏在一起像个小屁股的模样,就完成拉!!

也可以用同样的内馅做水饺喔!!一样水饺皮切对半,在对半包,利用叉子做出小花样,一口一个刚刚好。

( 创建于2016-06-21 )

宝宝晚餐食谱大全

馄饨的做法

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