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[果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕

材料

松饼粉 200g,奶油 50g,糖 1大匙, 1颗,香草精 1大匙,牛奶 50g,芒果果酱 3瓢,葡萄干

做法

  1. 1: 将材料准备好,市售1袋刚好200g的松饼粉十分便利。

  2. 2: 先将室温软化奶油加入调理机中搅拌按压几下,烤箱可先预热180度。

  3. 3: 分三次加入砂糖按压几下至搅拌均匀。(嗜甜可增加砂糖份量)

  4. 4: 将蛋液、香草精与牛奶打散后,分三次加入,各别按压几下至搅拌均匀。

  5. 5: 分三次加入松饼粉,各别按压几下至搅拌均匀。

  6. 6: 加入芒果果酱。(若想保留完整葡萄干可于步骤7之后再投料,用橡皮刮刀搅拌即可。)

  7. 7: 按压几下搅拌均匀。

  8. 8: 倒入烤模中,清轻敲几下消除空气并送入预热好的烤箱,180度烘烤30-35分。

  9. 9: 微甜芒果果酱磅蛋糕完成。(喜欢酥一点可增加烘烤时间,但要小心上火温度)

( 创建于2016-06-21 )

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