滑蛋蕃茄猪肉
材料
做法
1、猪肉片洗净,切成好入口的大小,用 醃料 醃半小时。蕃茄洗净切片。鸡蛋打成蛋液,加进 汁料 拌匀。葱切葱花。
2、热锅,倒一匙橄榄油,先将猪肉片炒至变色后盛起放一边,再倒一匙橄榄油,放蕃茄片进去撒 调料 炒出水,倒进拌匀后的蛋液,等蛋液稍成型后,将猪肉片倒回,撒进葱花,大火炒匀即可。
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创建于2016-07-09
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1、猪肉片洗净,切成好入口的大小,用 醃料 醃半小时。蕃茄洗净切片。鸡蛋打成蛋液,加进 汁料 拌匀。葱切葱花。
2、热锅,倒一匙橄榄油,先将猪肉片炒至变色后盛起放一边,再倒一匙橄榄油,放蕃茄片进去撒 调料 炒出水,倒进拌匀后的蛋液,等蛋液稍成型后,将猪肉片倒回,撒进葱花,大火炒匀即可。