韩式猪肉泡菜蛋煎饼（烤箱版）

1: 葱切段，猪绞肉不放油下锅炒，油出来后放入蒜末和切丁的洋葱拌炒，加盐胡椒或酱油调味，快好了加葱段快炒起锅先放置一旁 泡菜稍微切碎，中筋面粉加水和泡菜水，再加一颗鸡蛋和2匙韩式辣酱，搅拌均匀成面糊，加入泡菜和炒好的猪绞肉搅拌均匀

2: 平底锅放油，倒入面糊小火慢煎约十分钟至底部焦脆，上面外圈舖上一圈起士，中间稍微压扁打一颗蛋，再送进烤箱约200度烤个15分钟，到大阳蛋熟起士融化就可以啦！