❤清水蛋糕❤圆嘟嘟不爆裂不消风の小分享

1: *全蛋与蛋黄，香草精先行拌匀，将葵花油一点一点倒入蛋糊中拌匀~

2: *倒入过筛面粉~边拌边切，边把面糊颗粒拌匀，拌至无面糊小颗粒~

3: *打发蛋白，分三次倒入砂糖与盐巴，将蛋白打至硬性发泡~

4: *蛋白分三次和蛋黄糊拌匀，切记要搅拌到非常均匀光滑无颗粒~

5: *倒入纸杯中，用汤匙抹平表面~(表面才会烤得漂亮~)

6: *烤箱预热100度~*烤盘放下层~烤温为100度20分/110度15分/120度15分/150度10分/最后闷5分钟~

7: *出炉放凉即可~

8: *软绵绵香喷喷小巧可爱清水蛋糕完成!

9: *很软绵~低卡~清爽好吃!