开运年菜-炸甜年糕
材料
做法
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1: 打3颗鸡蛋 +中筋面粉+些许水,搅拌均匀
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2: 将年糕切适当的大小,两面都沾入步骤1调好的粉浆
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3: 接着放入油锅 (一开始放入都会白白的,要等到炸的酥黄再拿起来)
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4: 炸到酥黄之后,夹起来用滤网沥乾,即可盛盘
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创建于2016-06-21
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