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日式味噌淋酱鸡块

材料

鸡腿肉去骨 400g,味噌 2大匙,日式美奶滋 2大匙,砂糖 2大匙,酱油 1小匙,酒 1小匙,蕃茄酱 1小匙,酒 2大匙,日式太白粉 2大

做法

  1. 1: 鸡肉切成约5公分大小块状后和醃渍酱料揉匀.

  2. 2: 调味料拌好备用.热锅.鸡肉放进锅中.鸡皮面朝下煎到金黄.

  3. 3: 鸡皮面金黄色之后再翻面.开小火将鸡块慢慢煎到熟.

  4. 4: 最后淋上调味酱汁.将鸡块全部都均匀沾满酱汁稍为收干后即可盛盘.

  5. 5: ｐ。ｓ:日式美奶滋和台湾的略有不同.台湾的较甜些.我使用的是红白混合味噌.
（ 创建于2016-06-21 ）

鸡块的做法大全

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