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白酱海鲜炖饭

材料

花瓜子 1斤,鲜鱿鱼 1条,虾仁 4两,洋葱 少许,蒜头 2颗,面粉 少许,起司粉

做法

  1. 1: 所有食材备好洋葱切丁,蒜头切碎。

  2. 2: 热锅先下奶油和蒜头,起香下洋葱,炒香。

  3. 3: 先炒花瓜子,再下鲜鱿鱼、虾仁快炒数下盖上锅盖焖一下盛起留下汤汁。

  4. 4: 放入面粉拌炒香,再放些水滚后,加入白饭翻炒松开后放入所有7-8分熟的海鲜翻炒数下,再加起司粉拌炒入味,放数片九层塔焖一下,塔香味出现即可。

  5. 5: 喜欢起司味浓的可以再盛入碗后在饭上在洒上起司粉。就是口感道地义大利风味 ~白酱海鲜炖饭~

( 创建于2016-06-21 )

海鲜的做法

小知识

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