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牛肉羹汤

材料

牛肉 一块,胡椒 少许,香菜 少许,地瓜粉 适量,太白粉水 适量,酱油 0.5大匙,盐 一小匙,柴鱼粉 2小匙,酱油 1大匙,柴鱼粉 一小匙,米酒

做法

  1. 1: 牛肉切成薄片加入醃料拌匀

  2. 2: 最后加入地瓜粉

  3. 3: 捏成小球状

  4. 4: 锅中加入水,和调味,烧开后勾芡最后放入牛肉烧开后关火(不要煮太久)加少许香油

  5. 5: 香菜和胡椒粉,就完成囉

( 创建于2016-06-21 )

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