蛋包饭与大虱丸炒时蔬
材料
隔夜饭 200g,黑胡椒 适量,大蒜粉 适量,鸡蛋 2颗,奶油 适量,鲜奶 40g,四季豆 适量,香油 适量,香料盐 适量,鱼卵辣椒 适量,鲔鱼 适量,大虱丸 适量,甜椒 适量,玉米 适量,花椰菜 适量,红萝卜 适量,杏鲍菇 适
做法
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1: 炒饭用隔夜饭来做炒饭
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2: 炒饭炒饭炒香了后加入一点大蒜粉和黑胡椒
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3: 炒饭加入少许盐巴
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4: 炒饭炒到历历分明就可以起锅囉
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5: 蛋包2颗蛋+奶油+40cc鲜奶
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6: 蛋包起锅热奶油
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7: 蛋包把蛋跟鲜奶打均匀
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8: 蛋包下锅煎蛋包，入锅实用铲子在中心搅拌到拌熟食慢慢卷起
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9: 蛋包先把饭装好，蛋包摆上去，画一刀，向两边翻下露出里面的半熟蛋
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10: 凉拌四季豆把四季都去须，过水川烫放凉拌入香油和香料盐
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11: 鱼卵辣椒拌鲔鱼鲔鱼罐头把水沥掉，拌入一点美乃滋，加上一点鱼卵辣椒
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12: 大虱丸炒时蔬杏鲍菇和大虱丸切片
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13: 大虱丸炒时蔬红萝卜和花椰菜烫熟，杏鲍菇先煎熟
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14: 大虱丸炒时蔬备好料后，一起入油锅拌炒，洒上一点烹大师和黑胡椒就好囉^^
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创建于2016-06-21
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