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巧克力可可口袋饼干❤!!!

材料

无盐奶油50 g,糖粉80 g,牛奶50 g,面粉170 g,可可粉30 g,苏打粉 1/4小

做法

  1. 1: 无盐奶油放在室温下软化

  2. 2: 加入糖粉先用橡皮刮刀拌匀后.

  3. 3: 再用搅拌机打均匀

  4. 4: 分次加入牛奶

  5. 5: 用搅拌机快速打发成液态的牛奶糊.(加入牛奶打发成液态的牛奶糊)

  6. 6: 加入过筛面粉

  7. 7: 放入Starbucks Hot Cocoa Powder-可可粉

  8. 8: 放入小苏打粉. 搅拌机搅和均匀或用手抓成均匀的面团

  9. 9: 我分成2份:1.一份原味加少许切脆蔓越莓.

  10. 10: 第2份可可巧克力口味.

  11. 11: 可依各人喜好做不同口味的变化. 若喜欢抹茶口味 就将30 g可可粉,用抹茶粉替代即可.

  12. 12: 将面团放入塑胶袋内,撖成长约15宽约15的片状,冷藏约2小时。

  13. 13: 取出冷藏后的面团,切成约1.5公分的正方形。放在烤盘上

  14. 14: 烤箱预热温度约338 degrees °F =170 degrees °C, 预热约10分钟

  15. 15: 将口袋饼干放入已经预热好的烤箱里.

  16. 16: 烤中途时,可拿出来翻面,再继续烤比较均匀.到焦黄即可

  17. 17: 烤好后取出后,待凉.就是一块一块香脆好吃的口袋饼干 ❤

  18. 18: 搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!

  19. 19: 可装入饼干罐保存著吃!!才不会软掉!

  20. 20: Bon Appétit & Enjoy!!!

( 创建于2016-06-21 )

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