抹茶红豆杯子蛋糕
材料
白砂糖 60g,牛奶 120ml,液态植物油 60ml,蛋 1颗,中筋/低筋面粉 80g,抹茶粉 1T,泡打粉1½ t,盐½ t,奶油乳酪 100g,无盐奶油 50g,糖粉 20g,抹茶粉 1t,蜜红豆粒 少
做法
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1: 中筋面粉+泡打粉+盐+抹茶粉 混合 （要过筛） 鲜奶+油混合 蛋+糖 打发到泛白
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2: 鲜奶+油加入(3)
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3: 粉类加入(4)
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4: 180度C 20-25分钟 软化奶油乳酪+软化奶油+糖粉+抹茶粉，打发 把奶油乳酪馅挤上蛋糕，上头放上蜜红豆粒，即可完成
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创建于2016-06-21
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