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叉烧与牛肉卷饼

材料

面粉 约500G,开水 约310G,小黄瓜 2条,葱 5根,叉烧肉 适量,卤牛肉 适量,酱油 2大匙,面粉 1.5茶匙,糖 随意,水 3大

做法

  1. 1: 面粉加开水,用筷子搅拌成雪花状

  2. 2: 放凉一点再揉成团盖著醒30分钟

  3. 3: 切成一个的大小,杆成薄片

  4. 4: 用一点点油烘至两面金黄

  5. 5: 小黄瓜和葱切成丝,牛肉和叉烧肉切成片

  6. 6: 甜面酱煮至浓稠,抹在面皮上

  7. 7: 舖上葱,黄瓜和叉烧

  8. 8: 这是牛肉的

  9. 9: 卷好切段

  10. 10: 摆盘即可
（ 创建于2016-06-21 ）

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