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[矽谷美味人妻]南瓜牛奶布丁 (快速电锅懒人版)

材料

南瓜 350g,鸡蛋 3个,砂糖 80g,牛奶 210cc,动物性鲜奶油(WhippingCream) 100cc,兰姆酒(或香草精) 1/2小匙(tsp

做法

  1. 1: 南瓜蒸熟压成泥,放凉备用

  2. 2: 将鸡蛋,砂糖完全混合, 再加入南瓜泥拌匀

  3. 3: 倒入温牛奶及鲜奶油搅拌均匀

  4. 4: 使用网筛过滤后,倒入烤盅并用锡箔纸密封

  5. 5: 将烤盅放置在电锅的洞洞蒸盘上,外锅倒一杯水 盖上锅盖并用一根筷子卡住留一点缝隙,等电锅跳起时即可
（ 创建于2016-06-21 ）

布丁的做法

南瓜的做法

小知识

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