姜丝(可多加看个人口味) 适量,黑木耳 2朵,筊白笋 1支,盐 少许,味素 适
1、大火热锅爆香姜丝(乾乾的微焦即可)这样才不会太辣
2、再加入筊白笋翻炒后,再加入一些水煮一下约2分钟
3、加入木耳翻炒调味即可