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[闷烧杯料理] 胡麻百合和风沙拉

材料

百合根 1颗,秋葵 6根,甜椒 1/4颗,胡麻酱 适量,芝麻 一小匙,热水 500c

做法

  1. 1: 先将百合根表面洗净,再将鳞茎剥成一瓣瓣的,用水清洗干净备用

  2. 2: 秋葵切成厚度约0.5公分的星状,甜椒切成小丁备用

  3. 3: 百合根放进闷烧杯中,注入100度的热水(约200cc),盖起来闷8分钟左右,再将水沥干备用

  4. 4: 秋葵以相同方式闷8~10分钟,一样将水沥干后,与百合根、甜椒丁混和均匀

  5. 5: 淋上胡麻酱,撒上芝麻,美味的百合料理上桌囉!

( 创建于2016-06-21 )

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