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凉拌油豆腐『维力炸酱』

材料

油豆腐1盒 200g,秀珍菇 50g,五谷豆 1/2杯,青葱 2根,蒜末 1小匙,维力炸酱 1大匙,黑芝麻油 1大匙,醋大豆 1大匙,鱼露 1小

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 将菇类及油豆腐,五谷豆,外锅加一杯水蒸熟

  3. 3: 青葱及蒜头切碎备用

  4. 4: 将蒸熟的菇类与油豆腐,五谷豆加入维力炸酱等调味料拌匀

  5. 5: 加入青葱,蒜末,,醋大豆入味,醋大豆做法http://icook.tw/recipes/100269

  6. 6: 装盘再撒点青葱即可,维力炸酱不论是煎,拌,蒸是我料理的好搭档
（ 创建于2016-06-21 ）

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