清炖牛腩
材料
做法
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1: 牛腩切块，放入滚水中川烫、捞出洗净备用。
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2: 白萝卜去皮切块，放入滚水中川烫，捞出备用。 姜切片，葱切段，花椒装入卤包袋中，备用。
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3: 汤锅加入做法1.2.3.所有材料，在加入750g水煮滚后，转小火1小时。
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4: 加入盐、米酒，再煮15分钟即可。
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创建于2016-06-21
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