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杏鲍菇明太子烧

材料

杏鲍菇(中小) 2朵,明太子 30g,沙拉酱 30g,七味粉 适量,焗烤起司丝

做法

  1. 1: 明太子去膜后,加沙拉酱,调成明太子酱,若觉得沙拉酱太腻可以加点柠檬汁。沙拉酱的比例我是用1:1,可以依买到手的明太子的咸度,自己斟酌调整比例。

  2. 2: 杏鲍菇洗净,切片状,先进烤箱180度烤5分钟,烘烤时间是参考值,请依照杏鲍菇的大小厚度调整喔~

  3. 3: 加上明太子酱、七味粉(嗜辣者可加)及起司丝,再进烤箱180度烤5分钟

( 创建于2016-06-21 )

杏鲍菇的家常做法

小知识

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