酱烧南瓜猪肉
材料
做法
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1: 备料，南瓜、猪肉切约2~3cm大丁，大蒜拍碎，辣椒切片。
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2: 锅中加入少许油爆香大蒜及辣椒。
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3: 加入猪肉炒至变色后再加入南瓜略为拌炒。
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4: 加入酱油、米酒、胡椒粉及糖略为炒香后，将水加入。
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5: 盖上锅盖闷煮至水份略为收干即可
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创建于2016-06-21
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