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黑木耳蕃茄炖肉

材料

猪腱肉 300克,番茄 4颗,黑木耳 5朵,老姜 5片,酱油 120ml,水 150ml,冰糖

做法

1、黑木耳洗净,撕大块;牛蕃茄洗净去蒂切块,老姜切片、猪腱肉切块。

2、取内锅,放入牛番茄、猪腱肉、姜,加上调味,放进电锅蒸(外锅加2杯水)。

3、电锅跳至保温后(可先试味道浓淡,酌以调整),加入黑木耳(外锅加1杯水)再次蒸熟即可。

( 创建于2016-07-10 )

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