三峡美食~金牛角面包
材料
做法
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1: 把材料A拌匀,成颗粒状(盐和酵母不能直接碰在一起)
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2: 加入奶油,拌匀成团
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3: 擀平
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4: 折起来,三折
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5: 像这样重复二十次 分成八分
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6: 搓成水滴状
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7: 擀成三角形
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8: 在最上端割一个一公分的缝
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9: 卷到外面
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10: 再卷起就是牛角的形状啦
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11: 发酵60分钟
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12: 刷上蛋汁,送进烤箱以上火190度下火190度烤15~18分钟
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13: 出炉就可以吃啦,不输外面卖的喔!!!
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创建于2016-06-21
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