< 心食谱 菜谱大全 >

松脆姜饼人

材料

黑糖 70g,牛油 100g,低筋面粉 150g,泡打粉 半茶匙,玉桂粉 2茶匙,姜粉 2茶

做法

  1. 1: 将牛油与糖打滑至淡白色

  2. 2: 将所有粉类过筛 用手轻轻将牛油与粉类搓匀，不要太大力，轻力会令曲奇更松脆

  3. 3: 将面团放入保鲜袋内？用手轻压平，再放冰箱一小时

  4. 4: 最后略为放软便可以吸模，用170度焗15分钟
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物