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香草吴郭鱼

材料

吴郭鱼一 尾,迷迭香 适量,泰国甜罗勒 适量,百里香 适量,柠檬皮 少许,沙拉油 少许,胡椒盐 适量,油醋酱 适量,芝麻叶 适量,豌豆苗 适量,柠檬片

做法

  1. 1: 烤箱预热220度C。铺上一张锡箔纸, 在鱼身上涂抹沙拉油和胡椒盐,鱼肚里塞入少许香草类食材,鱼身上也层铺满食材类食材, 用锡箔纸把鱼包裹起来, 放入烤箱30分钟。

  2. 2: 大约20分钟后,把锡箔纸打开, 继续烤, 让汤汁收水。再10分钟后的香草吴郭鱼回出现完美表皮。

  3. 3: 铺陈上生菜组, 淋上油醋酱汁, 大功告成!

( 创建于2016-06-21 )

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