凉拌黑木耳
材料
做法
黑木耳洗净、蒜头和姜片皆切末、青葱切花、辣椒去除白膜和籽后切成末备用。
烧一锅热水，水滚后放入黑木耳汆烫1～2分钟，捞起后泡冰水备用。
准备一容器，黑木耳沥干后，再用手将黑木耳剥成小块放入容器内。
加入辣椒末、蒜末、姜末和＜调味料＞抓码均匀，再放入冰箱冷藏2～3小时。
食用前再洒上葱花即完成。
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创建于2016-06-21
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黑木耳洗净、蒜头和姜片皆切末、青葱切花、辣椒去除白膜和籽后切成末备用。
烧一锅热水，水滚后放入黑木耳汆烫1～2分钟，捞起后泡冰水备用。
准备一容器，黑木耳沥干后，再用手将黑木耳剥成小块放入容器内。
加入辣椒末、蒜末、姜末和＜调味料＞抓码均匀，再放入冰箱冷藏2～3小时。
食用前再洒上葱花即完成。