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一锅搞定香浓南瓜汤面

材料

排骨 3块,白胡椒 少许,高丽菜(小颗) 1/4颗,南瓜(妈咪瓜) 1/4颗,(干)拉面 3人份,冷冻肉片 3人份(适量),葱末 3枝(适量

做法

1、排骨以热水川烫后洗净。大锅中放入约2公升冷水+少许白胡椒熬高汤30分钟以上。

2、放入洗净、撕成碎片的高丽菜及切小块(约3X4cm)的带皮南瓜,续滚10~15分钟至南瓜开始松软。

3、放射状放入适量面条,3~5分钟让面条软度适中后调味。再加入冷冻肉片,迅速拌开烫熟后关火。趁热加上葱末拌匀即可。

( 创建于2016-07-10 )

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