♥肥肥舒的女王早餐♥起士欧姆蛋
材料
做法
将蛋打散加入盐跟高汤
起油锅 油要多一点 等油锅热了之后转小火倒入蛋液
倒入蛋液后以筷子画圆 等底部稍微有些凝固了之后铺上起士丝 将蛋液整形成椭圆形后轻敲锅柄使下方的凝固面慢慢转道上方 后就可起锅了
使用煎蛋的锅 小火 加入番茄酱和水 搅匀 起泡后就可以到在蛋上就完成啦!
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创建于2016-06-21
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将蛋打散加入盐跟高汤
起油锅 油要多一点 等油锅热了之后转小火倒入蛋液
倒入蛋液后以筷子画圆 等底部稍微有些凝固了之后铺上起士丝 将蛋液整形成椭圆形后轻敲锅柄使下方的凝固面慢慢转道上方 后就可起锅了
使用煎蛋的锅 小火 加入番茄酱和水 搅匀 起泡后就可以到在蛋上就完成啦!