什锦粿仔条
材料
做法
1、先把虾头取下,先熬汤头,另外取一炒锅先把蛋、蒜末炒香后先盛出
2、在将香菇、竹笋、木耳、红萝卜切条,肉切片
3、在下刚刚切好的竹笋、木耳、红萝卜肉片下去爆炒
4、把熬好的虾头取出,汤倒入炒锅中再把炒香的蛋与蒜末一起下锅
5、等到汤滚后把粿仔条与虾子与小白菜放下,下调味料,约5-8分钟后即可起锅享用
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创建于2016-07-10
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1、先把虾头取下,先熬汤头,另外取一炒锅先把蛋、蒜末炒香后先盛出
2、在将香菇、竹笋、木耳、红萝卜切条,肉切片
3、在下刚刚切好的竹笋、木耳、红萝卜肉片下去爆炒
4、把熬好的虾头取出,汤倒入炒锅中再把炒香的蛋与蒜末一起下锅
5、等到汤滚后把粿仔条与虾子与小白菜放下,下调味料,约5-8分钟后即可起锅享用