高丽菜玉米浓汤
材料
做法
1、将玉米起粒，去梗，备用；高丽菜洗净切丝；鸡蛋打入碗中，打匀。太白粉加少许水调匀。
2、煮一锅水，将玉米酱与玉米粒、高丽菜、倒入汤锅中，小火烹煮。
3、熟后加入鲜奶，待汤滚开加入奶油、盐、糖调味，再倒入太白粉水勾芡，拌匀。
4、关火后将蛋汁均匀淋在浓汤上，盖上锅盖，等蛋闷熟，撒上黑胡椒即可。
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创建于2016-07-10
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1、将玉米起粒，去梗，备用；高丽菜洗净切丝；鸡蛋打入碗中，打匀。太白粉加少许水调匀。
2、煮一锅水，将玉米酱与玉米粒、高丽菜、倒入汤锅中，小火烹煮。
3、熟后加入鲜奶，待汤滚开加入奶油、盐、糖调味，再倒入太白粉水勾芡，拌匀。
4、关火后将蛋汁均匀淋在浓汤上，盖上锅盖，等蛋闷熟，撒上黑胡椒即可。