蔓越梅燕麦饼

1: 先将材料备齐

2: 将奶油软化并加入糖和塩搅拌至乳白色

3: 分次加入蛋液后快速搅拌

4: 加入粉类,拌匀

5: 最后将切碎的蔓越梅乾和燕麦加入拌匀

6: 将拌好的面糊平均放在烤盘上

7: 稍微压平,再放入烤箱

8: 烤盘放至中层,烤箱温度170度烤10分钟烤完再闷个2分钟

9: 烤完放在网架上放凉饼干的口感偏软,像SUBWAY的饼干喔~