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极低卡无添加零脂肪薯片 (更胜卡乐X!)

材料

牛油(喷雾装) 适量,黑椒碎 适量,无盐辣椒粉 适量(可略),细薯仔

做法

  1. 1: 将薯仔连皮洗净切成极薄片。将薯仔片逐一平放在碟上(不要重叠)。

  2. 2: 喷上适量牛油(已有咸味,但没有明显钠的成份)。洒上适量黑椒及辣椒粉。

  3. 3: 把薯仔片放进微波炉叮4分钟左右(700W)。(亦可用气炸锅或焗炉,以200度焗4-5分钟至干身微脆即可。)(叮叮中途要留意各薯片的状况,如部分薯片已变金黄色,可以先把它们取出。)把制成品放在架上待凉。(放凉后才会变脆哦)

( 创建于2016-06-21 )

薯片的做法

小知识

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