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蒜蓉酱/干贝蒜蓉酱
材料
蒜头
3斤,盐 1大匙,食用油 酌量,
干贝酱
200
做法
蒜头剥除外皮,留下蒜仁切碎
食用油淹过蒜末,小火慢慢炸出蒜香味,加入少许盐调味
冷却后装罐,料理时酌量使用
留下一部分原味蒜蓉加入干贝酱续炒入味
( 创建于2016-06-21 )
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