三菇一鲜羹［烹大师时食飨宴］

1: 将蒜头去膜拍裂，切成碎块，在锅内(ching这一次使用陶瓷锅)放入1/2碗和处理好的蒜头末。

2: 将三种菇类洗净，黑木耳切成长丝状；香菇切成片状；金针菇切段放入锅内。

3: 将白萝卜削去老皮切成细丝放入锅内。(白萝卜切成细丝后就很容易熟透，让这道菜可以快速上桌。)

4: 加入1匙的烹大师干贝风味素。

5: 加入1匙的盐巴调味。

6: 加入1匙的橄榄油。盖上锅盖打开火源，以大火快煮的方式煮约五分钟即可掀开锅盖。

7: 树薯粉调少许的水，边搅拌食材，边把树薯粉水倒入勾，待煮的食材再滚开汤汁即可熄火。

8: 将葱去外膜后切成葱花，洒在烹调好的菜色上。

9: 美食完成，赶快呼朋引伴一起尝鲜吧～