法式牛排【可果美咖哩锅高汤】
材料
做法
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1: 主要食材:番茄丁,玉米笋片,四季豆切段,洋菇切片,洋葱切丁(备用)牛排用白酒,海盐,略为拍打,按压即可(备用)
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2: 取一瓶底烙印锅,(一般平底锅也行)开火,放入奶油,让奶油沾满锅中(温度升高时)放入牛排干煎至两面上色即可,(依个人喜好几分熟度)盛出(备用)
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3: 再取一平底锅,放入奶油加入洋葱丁及所有炒香的材料拌炒,加入白酒,水煮至洋葱软化
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4: 再加入四季豆,玉米笋,番茄一起拌炒,再加入可果美咖哩锅高汤三大匙快速拌炒均匀即可
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5: 将牛排切片,淋上酱汁摆上桌,即可享用超好吃的法式牛排唷^^~
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6: 精选可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了喔^^~实在方便,又有着浓郁的咖哩香气,少了熬煮的时间,直接拆开加入已经做好的入食材,加热一下就可以使用,可果美咖哩锅高汤实在方便唷^^~
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创建于2016-06-21
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