上菜囉! 改良版莓果炖肉丸饭
材料
做法
猪绞肉加入兰姆酒,盐适量,糖适量,胡椒粉少许放入冰箱醃制3小时。
用电锅煮姜黄饭,加入姜黄粉。
洋葱切丁备用。
绞肉捏成丸子状煎熟,捞起备用。
洋葱炒置透明状,加入水,蕃茄酱,伍斯特辣酱,草莓酒,盐,糖煮沸至浓稠状。
加入肉丸子煮至汤汁略为收干,即可盛盘上菜囉!
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创建于2016-06-21
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猪绞肉加入兰姆酒,盐适量,糖适量,胡椒粉少许放入冰箱醃制3小时。
用电锅煮姜黄饭,加入姜黄粉。
洋葱切丁备用。
绞肉捏成丸子状煎熟,捞起备用。
洋葱炒置透明状,加入水,蕃茄酱,伍斯特辣酱,草莓酒,盐,糖煮沸至浓稠状。
加入肉丸子煮至汤汁略为收干,即可盛盘上菜囉!