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橘子柠檬果酱

材料

橘子 3颗,柠檬汁 100c.c.(约2颗),砂糖 200g,蜂蜜 60

做法

  1. 1: 将橘子皮刷干净后,拨下来切成细丝,放入热水川烫2分钟

  2. 2: 果肉切小块和橘子皮放入盆中

  3. 3: 依序倒入细砂糖.蜂蜜.柠檬汁煮约20分钟,过程中须不断地搅拌避免烧焦

  4. 4: 煮到浓稠状就完成ㄌ,倒入干净的玻璃瓶中冷藏保存
（ 创建于2016-06-21 ）

果酱的做法

小知识

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