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蒜片塔香牛肉

材料

牛排肉 450g,蒜头切片 3颗,九层塔 1大把,黑胡椒粉 少许,酱油 1大匙,素蚝油 1/2小匙,米酒 1大匙,太白粉 1小

做法

  1. 1: 将牛排肉切丁, 与醃酱搅拌均匀后, 醃15分钟

  2. 2: 少许油爆香蒜片至表面稍微上色

  3. 3: 再将牛肉下锅煎到酥香

  4. 4: 牛排肉煎至自己喜爱的熟度之后, 起锅前加入九层塔与少许黑胡椒拌炒即完成
（ 创建于2016-06-21 ）

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