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电锅料理虾泥清蒸丝瓜

材料

澎湖丝瓜 1条,虾仁 酌量,姜丝 酌量,枸杞子 少许,米酒 1小匙,胡椒 少许,泰式甜辣酱 1大匙,粉 1小匙,太白粉 少许,香油 少许

做法

  1. 1: 1:准备好所需材料ˊ丝瓜一半切条状ˊ一半切圆筒状虾泥先用醃料醃渍入味(备用)

  2. 2: 2:将丝瓜摆盘于盘子上(爱怎么摆就怎么摆ˊ不用局限)3:将醃渍好的虾泥用汤匙挖取填于丝瓜洞口4:然后放入电锅以外锅半杯水量约蒸7~8分钟

  3. 3: 5:完成后在丝瓜面上洒上少许枸杞子

  4. 4: 6:然后取丝瓜蒸后本身汤汁用小锅以瓦斯再次煮滚加入调味ˊ勾点薄芡ˊ洒上少许香油ˊ淋于丝瓜上即可~

  5. 5: 完成的虾泥蒸丝瓜ˊ鲜甜好滋味ˊ试试看吧~^^不爱海鲜也可善用任何喜欢的肉类ˊ蔬菜自由搭配ˊ只要吃的开心ˊ有什么不可以呢?

( 创建于2016-11-05 )

丝瓜的做法

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