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柠檬花生饼干

材料

奶油 125g,糖 70g,黄砂糖 70g,柠檬皮屑 1颗量,蛋白 1颗,中筋面粉 200g,小苏打粉 1小匙,盐 少许,花生酱 125g,碎花生 30g,白芝麻 50

做法

  1. 1: 奶油置室温放软

  2. 2: 柠檬取下外层绿色皮屑

  3. 3: 花生酱与碎花生

  4. 4: 奶油加糖与黄糖打发再入蛋白打至澎松发

  5. 5: 加花生酱与柠檬皮屑拌匀

  6. 6: 再加上过筛的中筋面粉,小苏打粉,盐,与碎花生搅拌和匀

  7. 7: 搓成小球,压扁,沾上白芝麻

  8. 8: 以170度烤15分钟(表面呈金黄)
（ 创建于2016-06-21 ）

饼干的做法

小知识

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