君度橙酒烤猪排
材料
排骨肉 600g,南瓜 350g,红萝卜 350g,大蒜 25颗,红葱头 15颗,君度橙酒 2大匙,酱油 3大匙,盐 1/4小匙,黑楜椒粉 1/4小匙,楜椒粉 1/4小匙,糖 1/4小匙,柠檬汁 1小匙,九层塔 少许,巴西利叶 少许,黑楜椒粉 少
做法
-
1: 将食材切块与醃料拌匀放入冷藏一夜
-
2: 退冰后,起锅将食材微煎至肉变色即可烤箱可先预热220度
-
3: 煎过的食材装入烤盘 (大小约20X20CM)淋上一大匙橙酒后,覆蓋铝箔纸
-
4: 放入烤箱,烘烤50分钟,最后的5分钟可将铝箔纸拿掉
-
5: 出炉后将香料洒上即可
(
创建于2016-06-21
)