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免烤箱~香蕉生巧克力塔 by Aries

材料

明治牛奶巧克力 一片(50公克),明治黑巧克力 一片(50公克),鲜奶油 100公克,香蕉 一条,熟杏仁粒(可省略) 适量,OREO饼干 1盒,融化的无盐奶油 45公

做法

  1. 1: OREO饼干去掉糖霜,放入塑胶袋敲碎

  2. 2: 倒入融化的无盐奶油拌匀

  3. 3: 倒入6吋塔模中,用汤匙压实,放入冰箱冷藏

  4. 4: 巧克力砖事先敲碎备用

  5. 5: 鲜奶油用小火煮至锅边冒小泡泡关火

  6. 6: 将敲碎的巧克力砖倒入,静置一分钟

  7. 7: 用木匙轻轻搅拌至完全融合

  8. 8: 取出冷藏的塔皮,舖上香蕉片

  9. 9: 倒入制作好的巧克力馅,左右晃动使其平整

  10. 10: 洒上熟杏仁粒,放入冰箱冷藏至少2小时冷藏脱模后即可切片食用

( 创建于2016-06-21 )

巧克力的做法

小知识

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