鸡蛋饼干 [不用奶油食谱]
材料
做法
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1: 大碗内放全蛋及蛋黄，用电动搅拌器打发，出现泡沫时下糖拌匀，打发约五至八分钟，至蛋液呈淡黄色及稠身，有绞路（可用蛋液写8字）
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2: 然后筛入盐，面粉及发粉，轻力拌匀。如蛋浆太稠身，可加少许牛奶
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3: 将蛋浆倒入哜花袋内，剪一个小口，在烘焙纸上哜上圆形，约2cm
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4: 放入烤箱180度烤约15 - 18分钟，或至表面金黄色即成！
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5:
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创建于2016-06-21
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