莲藕 1节,鸿禧菇 半包,雪白菇 半包,葱珠 少许,辣椒珠 少许,酱油 适量,味淋 适
莲藕切薄片，鸿禧菇、雪白菇半包备用。
少许油，先放菇类，菇类出水后放莲藕片。
加酱油，味淋，，辣椒珠，少许水，（可试试味道再调整调味）盖锅盖稍微煨煮。起锅前放葱珠扮炒，