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奶酱草莓派 ♪ 草莓就爱鹰牌炼奶

材料

牛奶 3杯量米杯,炼奶 3大匙,玉米粉or太白粉 2大匙,酥皮 3片,草莓

做法

  1. 1: 奶酱制作(*´∀`)~♥牛奶煮至热后加入炼奶拌匀,试味道如果不够甜可在加糖,煮至滚。玉米粉加水拌匀后加入牛奶里煮至浓稠。

  2. 2: 起酥皮退冰,模型外围刷上奶油防沾黏

  3. 3: 酥皮退冰至软后放入模型中铺满 (接缝处一定要稍微重叠并压紧以防膨胀后裂开)

  4. 4: 用叉子插出几个空洞让派皮烘烤时可以膨胀的比较漂亮(我烘烤时忘了戳洞,灯灯!致命错误(눈‸눈)) 送进烤箱 180 °C 烘烤8分钟左右 小烤箱烘烤,烘烤至酥皮膨胀即可出炉

  5. 5: 挑选草莓将外型不佳的挑出切片或丁状剩下的去蒂后洗净备用

  6. 6: 酥皮出炉后稍微放凉,温柔的抹上奶酱,铺上草莓丁或片,再淋上一些炼奶

  7. 7: 最后洒上糖粉装饰即大功告成!快与自己的宝贝动手制作吧(๑•̀ㅂ•́)و✧

( 创建于2016-06-21 )

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