泰式肉香酱拌茄子
材料
做法
1、茄子切块，葱、蒜头及洋葱切碎备用。
2、起油锅，加热至油温约160度，加入茄子炸熟至软烂起锅沥油备用。
3、起锅爆香猪绞肉后放入所有的配料拌炒，加入所有调味料，放入茄子烧煮撒上九层及葱花塔即可。
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创建于2016-07-11
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1、茄子切块，葱、蒜头及洋葱切碎备用。
2、起油锅，加热至油温约160度，加入茄子炸熟至软烂起锅沥油备用。
3、起锅爆香猪绞肉后放入所有的配料拌炒，加入所有调味料，放入茄子烧煮撒上九层及葱花塔即可。