清爽的法国面包佐酪梨优格莎拉

1: 先将法国面包切片淋上少许橄榄油，放进烤箱烤至金黄。接着用PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机，将小黄瓜、苹果都切成丝。如果家里有其他切丝的工具或本身刀工非常强大，自然不用靠调理机帮忙囉！

2: 切好的苹果记得泡盐水，以防变色喔！

3: 接着将酪梨对半剖开，取出中间的籽，去皮。

4: 把酪梨切块后放进PRINCESS荷兰公主四杯迷你食物调理机，与优格、柠檬汁一起搅打至滑顺后洒入适量的盐巴即可。这款酪梨优格酱可以依自己的喜好来调整口味，例如想要酸一点，就增加优格或柠檬汁，觉得味道不够强烈的话，则可以再加入义式香料、辣椒来丰富味觉。

5: 这次用的优格是用PRINCESS荷兰公主全能优格机做的，当然你也可以选择市售的原味无糖优格。

6: 把烤好的法国面包摆好，在上面抹上酱料及摆放苹果和小黄瓜丝，用一点小番茄来增色即完成囉！