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和风牛蒡鲑鱼烧

材料

鲑鱼 1片,牛蒡 半根,筊白笋(可省略) 1根,葱 少许,酱油 2大匙,水 2大匙,酒 1大匙,味霖或糖 1大

做法

  1. 1: 把鲑鱼一面先煎熟,翻面

  2. 2: 利用鲑鱼本身的油脂炒香切片的牛蒡和筊白笋

  3. 3: 加入酱油 水 味霖 酒后,小火闷煮大约10分钟后加入葱即可

( 创建于2016-06-21 )

牛蒡的吃法

鲑鱼做法

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