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芋头排骨

材料

芋头 300g,排骨 300g,酱油 1小匙,酒 1小匙,糖 1小匙,太白粉 少许,豆豉 1大匙,醋 适

做法

  1. 1: 将排骨放入小钵,加入酱油、酒、糖、太白粉一起抓匀

  2. 2: 加入豆豉1大匙并继续搅拌使酱料入味。

  3. 3: 将芋头切成小块,体积约3x3x1公分。

  4. 4: 将芋头小块加入步骤2,持续一起搅拌均匀。

  5. 5: 放入锅里以中火蒸30分钟,直到食材蒸熟。

( 创建于2016-06-21 )

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